Открываем фото с глазами. В данном случае глаз будет один.
http://i043.radikal.ru/0802/9b/9a0ff95989cd.jpg
Открываем еще одно фото, которое будет отражаться в глазе
Пока работаем со второй картинкой.
http://i005.radikal.ru/0802/10/d776d29d9b7a.jpg
Шаг №1
С помощью маски,
http://i028.radikal.ru/0802/2e/53b5e8937641.jpg
Выделяем то, что будет отображаться. У меня это молодой человек.

Вы видите, что изображение выделилось. Ведь видите?
http://i046.radikal.ru/0802/a2/ef8c59c8c716.jpg
Заметьте, что выделилась вся картинка, а нам нужна только часть. Для этого нажимаем сочетание клавиш Shift+Ctrl+I или идем Select (Выделение) – Inverse (Инвертировать).
http://i005.radikal.ru/0802/0e/0496bb6861f4.jpg
Шаг №2
Теперь перетаскиваем изображение на глаз  с помощью Move Toolhttp://www.photoshop-master.ru/lessons/tools/move.png
Как видите, изображение совсем не того размера. Для того, чтобы уменьшить размер жмем волшебное сочетание клавиш: Ctrl+T и изменяем размер изображения до такого, какой нам необходим.
http://i015.radikal.ru/0802/ac/bda5d4644e2a.jpg
Ластиком стираем лишнее.

Для реалистичности советую применить к "отражению" Трансформацию (Ctrl+T). Поскольку предмет отражается в глазу, который имеет сферическую поверхность, следует исказить отражение.
Проще говоря, нажимаем Ctrl+T, правую клавишу, выбираем пункт, начинающийся на "W" (в упор не помню как полностью), чуть искажаем сетку, чтобы она стала округлой. Нажимаем Enter. Готово.

Осталось совсем немного. Ставим прозрачность примерно 60% (эту величину вы можете подобрать сами)
http://i033.radikal.ru/0802/d9/36fd169cc55d.jpg
И последний штрих: меняем наложение слоев. Я выбрала Soft Light. (Мягкий свет)
http://i050.radikal.ru/0802/87/0d3ef005e680.jpg
Вы можете поэкспериментировать и подобрать какой вам больше нравится. Вот и всё, наслаждайтесь результатом!
http://i030.radikal.ru/0802/6b/0133c93db662.jpg